ほたるいか
ばい貝
甘えび
のどぐろ
紅ずわいがに
水だこ
サーモン

~ 魚津の海が育んだ素材を、宮本みそ店の麹で醸す ~

ほたるいか
富山湾の神秘

ほたるいか塩麹漬け

1瓶 80g 1,200 (税込)

朝獲れの鮮度をそのままに、独自の塩麹が引き出すワタの濃厚なコク。
口の中でとろける甘みは、まさに富山の至宝です。

BREWING THE MOMENT

静かに、深く。富山の波音が醸す、熟成のひととき。

塩麹漬けメイン

富山湾の
を醸す。

朝とれ、
天然、
魚津。

明治三十三年創業

ハリタ冷蔵 謹製